مع هذا الواقع، لم تعد جودة الطعام وحدها كافية لجذب الزبائن، بل أصبحت الصورة، القصة، والتفاعل على وسائل التواصل هي من تصنع الولاء وتدفع بالحجوزات إلى الأعلى، فسواءً كنت تملك مطعمًا فاخرًا أو مقهى بسيطًا على ناصية حي، فإن تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم هو المفتاح الحقيقي لتوسيع قاعدة عملائك وزيادة أرباحك.
فوفقًا لـ أحدث الإحصائيات، أكثر من نصف مستخدمي منصات التواصل الاجتماعي يبحثون من خلالها عن منتجات وخدمات قبل اتخاذ قرار الشراء، و71% منهم يتأثرون مباشرةً بالتوصيات التي يشاهدونها على هذه المنصات.
في هذا المقال من شركة سيو هاب السعودية، سنأخذك في جولة ملهمة بين 10 من أقوى استراتيجيات التسويق لمطعمك، لتساعدك على التفرّد وسط زحام المنافسة وبناء حضور رقمي لا يُنسى.
لماذا لم يعد التسويق التقليدي كافيًا لأصحاب المطاعم؟
في عالمنا الحديث، حيث أصبحت الصور والفيديوهات هي اللغة الرئيسية التي يتحدث بها المستخدمون، لم يعد من الكافي فقط الاعتماد على الموقع الجغرافي أو جودة الطعام لجذب الزبائن إلى المطاعم، الآن، أصبح الحضور الرقمي الفعّال هو العامل الحاسم في تحديد مدى نجاح المطعم في جذب الزوار الجدد.
من خلال منصات التواصل الاجتماعي، أصبح بإمكان المطاعم التفاعل بشكل مباشر مع عملائها، والتأثير في قراراتهم اللحظية عبر محتوى جذاب وفيديوهات شهية تعرض أفضل ما في القائمة، لهذا تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم ليس مجرد تواجد على المنصات الرقمية، بل هو إستراتيجية مدروسة تهدف إلى بناء هوية قوية للمطعم، وصولًا إلى العملاء المستهدفين بطريقة مبتكرة.
العملاء اليوم يعتمدون بشكل كبير على هذه المنصات لاكتشاف أماكن جديدة لتناول الطعام، والبحث عن توصيات من الأصدقاء أو المؤثرين الذين يتابعونهم، وبالتالي، أصبح التسويق على هذه المنصات ضرورة قصوى لمواكبة المنافسة في سوق مطاعم مزدحم، ولتحقيق الانتشار الذي يعزز نمو الأعمال ويجذب الزبائن بشكل مستمر.
لهذا السبب، يتطلب نجاح المطاعم اليوم استراتيجية متكاملة على منصات السوشيال ميديا، وليس فقط الاعتماد على الدعاية التقليدية التي قد لا تصل إلى الجمهور المناسب في الوقت المناسب.
أشهر التحديات التي يواجهها أصحاب المطاعم في التسويق عبر السوشيال ميديا
يواجه أصحاب المطاعم العديد من التحديات التي قد تعيق جهودهم في التسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم وإعاقة نجاحهم، ومن أبرزها:
- إدارة الوقت والموارد: قلة الوقت المتاح لإدارة الحسابات على منصات التواصل الاجتماعي، مما يتسبب في عدم التفاعل الكافي مع المتابعين، وعدم القدرة على تحديث المحتوى بانتظام.
- ضعف الخبرة في صناعة المحتوى المرئي الجذاب: يواجه العديد من أصحاب المطاعم صعوبة في إنشاء محتوى مرئي جذاب يتناسب مع هوية المطعم ويثير شهية المتابعين، فبدون صور وفيديوهات مميزة، يكون من الصعب جذب الجمهور المستهدف.
- قياس الأداء بشكل فعّال: يصعب على البعض تحليل نتائج الحملات الإعلانية وتحديد العائد على الاستثمار (ROI)، مما يؤدي إلى إهدار الميزانيات الإعلانية دون تحقيق نتائج ملموسة.
- التشتت بين المنصات المختلفة: مع وجود العديد من منصات التواصل الاجتماعي مثل فيسبوك، إنستغرام، تويتر، ويوتيوب، يواجه أصحاب المطاعم صعوبة في تحديد المنصة الأنسب لهم، مما يؤدي إلى تشتت الجهود وعدم الوصول إلى الجمهور المستهدف بشكل فعال.
تؤدي هذه التحديات إلى نتائج غير مثمرة، مما قد يقلل من فرص التوسع والنمو للمطاعم، بل وقد يُفوتك فرصًا ثمينة يمكن أن تعزز مبيعاتك وتزيد من الوعي بعلامتك التجارية.
إستراتيجيات تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم من سيو هاب السعودية
لا تقلق بعد الآن، عزيزي، من هذه التحديات، ففي شركة سيو هاب السعودية، لا نقدم حلولًا جاهزة، بل نُصمم إستراتيجية تسويق فعالة لمطعمك عبر السوشيال ميديا تتناسب مع هويته واحتياجاته الفريدة، وإليك كيف نُحدث الفرق:
1. فهم الجمهورأولًا: سرّ التسويق الذكي يبدأ من شخصية المستهلك
لعل أحد أهم الأسباب لعدم تحقيق أي عمل تجاري مبيعات هو أنه لا يفهم الجمهور الذي يحاول البيع له، وهو شيء منطقي جدًا فكيف تبيع لشخص وأنت لا تعرفه ولا تعرف احتيجاته، ولذلك فإن السر دائمًا ما يكمن في فهم شخصية المستهلك الـ Target persona وهذا ما نقوم به في بداية الأمر في سيو هاب السعودية.
2. الصور الاحترافية للأطباق: العين تأكل أولًا
من غير المعقول أن تطلب وجبة من مطعم صورتها رديئة الجودة، أليس كذلك؟ لذلك فأول إستراتيجية في تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم هو تصميم صور احترافية عالية الجودة لأفضل الأطباق التي تقدمها ويتم ذلك بالاستعانة بخدماتنا لـ تصميم الجرافيك في تنفيذ صور تجذب العميل وتجعله يرغب في التهام هذه الوجبة الآن وتحثه على طلب الشراء.
3. الفيديوهات القصيرة: أسرع طريقة لجذب الانتباه
وفقًا لأكاديمية hubspot الشهيرة في عالم التسويق الإلكتروني فإن 43% من المستهلكين يريدون مشاهدة فيديوهات في المحتوى التسويقي، لذلك فإن الفيديوهات القصيرة والأستوريز أسرع طريقة لجذب المستخدم على وسائل التواصل الاجتماعي.
لذلك فإن الريلز وسيلة ممتازة للترويج للأطباق وأشهى الوجبات لا نغفل عن استخدامها في سيوهاب.
4. التسويق بالتجربة: جعل كل زيارة للمطعم فرصة للترويج!
إن مشاركة لقطات حية للزبائن وعرض تجربتهم في المطعم هي من أكثر الطرق التسويقية فعالية في تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم، إذ تخلق انطباعًا حيًّا وواقعيًا عن أجواء المطعم والخدمة والعاملين في المكان.
5. وراء النكهات وأشهى الأطباق: كيف تكسب القلوب بمشاهد ما وراء الكواليس؟
من أهم ما يتصف به الجمهور عمومًا وجمهور المطاعم بشكلٍ خاص هو الفضول ولذلك فإن مشاركة محتوى يعرض تفاصيل العمل اليومية، مثل: تحضير الأطباق، وتنظيم المطبخ تعد وسيلة ممتازة لإشباع فضول الجمهور وتعزيز التفاعل.
رغم انتشار الانترنت وكوننا أصبحنا في عالم يمكن أن يتم تسميته بعالم الشاشات، إلا أنه لا يزال الناس يحبون رؤية كل ما هو حقيقي ويمكن إظهار ذلك في تصوير لحظات الضحك بين العمال في أثناء تحضير أشهى الأطباق والتحديات اليومية فهذا النوع من المحتوى يُشعر الجمهور أنهم جزء من القصة وليسوا مجرد زبائن.
كما أن هذا يبني الثقة في المطعم أيضًا، حيث إن العميل يرى المطبخ ونظافته بشكل مباشر وهذا الأمر من الأهمية بمكان بالنسبة للأشخاص الذين يولون اهتمامًا خاصًا بالنظافة، وكل هذا سينتج عنه تحقيق نتائج ممتازة في إستراتيجية التسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم المتبعة في شركة سيو هاب
6. تفاعل يبني الولاء: جعل المحتوى مساحة لتفاعل حقيقي مع الجمهور
في سيو هاب السعودية نعلم أن هناك العديد من العلامات التجارية في المملكة تتسابق على جذب انتباه الجمهور لهم دون غيرهم، فلم يعد من المنطقي أن يتم الاكتفاء بالنشر فقط، بل إن التفاعل الحقيقي مع الجمهور هو ما سينى علاقة خاصة لمطعك مع الجمهور وستجعلهم يجعلون مطعمك وجهتهم المفضلة.
يمكن تنفيذ ذلك عن طريق طرح أسئلة يتفاعل معها الزبون ويهتم بالإجابة عنها ومشاركة المحتوى، على سبيل المثال: وش أكثر شيء يميز المفطح بالنسبة لك؟ الرز، اللحم، أو النكهة؟ هل جربت المفطح في مناسبة خاصة؟ شاركنا الذكرى!
غير ذلك من الأسئلة التي تزيد من تفاعل الجمهور ومشاركة محتواك مع أصدقائهم وأقربائهم.
7. من متابع إلى مسوق: كيفية جعل الزبون سفيرًا لك!
يُعتبرالمحتوى الذي ينتجه المستخدم الـ User-Generated Content من أقوى أدوات الـ تسويق عبر السوشيال ميديا للعلامات التجارية في الوقت الحالي، وهو يتمثل في كل محتوى ينتجه العميل عن علامة تجارية بعينها كـ الصور، الفيديوهات، الآراء، التقييمات، القصص والحكايات التي يرووها عن تجربتهم مع المطعم.
هذا النوع من المحتوى يتمتع بمصداقية أعلى بكثير من غيره؛ لأنه ينبع من تجربة حقيقية وليس مجرد محتوى يهدف فقط للبيع بل نتحدث هنا عن زبون حقيقي وجرّب أطباقه بالفعل ثم شارك تجربته هذه على وسائل التواصل الاجتماعي وهذا بكل تأكيد سيجعل له تأثيرًا أكبر من المحتوى التقليدي الذي ينشره المطعم، فهو بمثابة إعلان مجاني لك ينبض بالعفوية والجمال!
لذلك عند تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم ينبغي تشجيع الجمهور على مشاركة قصصهم وتجاربهم ضمن هاشتاج خاص للمطعم ومن ثم مشاركة محتواهم هذا، ومن الممكن عرض جوائز ووجبات مجانية لمن يشارك في هذا الهاشتاج.
جعل الزبون سفيرًا للمطعم هو المفتاح لسياسة تسويقية فعالة، فكل هذا وأكثر في سيوهاب السعودية! فلا تتردد في طلب استشارتنا المجانية والاستفادة من خدمات تسويق إلكتروني التي نقدمها.
8. المؤثرون المحليون: صوتك الأقرب لجمهور حقيقي!
في السنوات الأخيرة ظهرت ظاهرة فريدة استغلها المسوقون ورواد الأعمال في الترويج لأعمالهم ومنتجاتهم ألا وهي ظاهرة المؤثرين (الإنفلونسرز ) الذين لهم قاعدة جماهيرية كبيرة تثق بهم وبآرائهم ولذلك فإن من أهم طرق التسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم هو التعاون مع مُؤثر محلي يجرب أطباق المطعم ويصنع فيديوهات ترويجية للمطعم ويعرضها على جمهوره.
9. تقديم قيمة حقيقية: محتوى مفيد يبني الثقة والولاء
من أهم ما قد يميز أي حساب على السوشيال ميديا هو محتواه القيم والمتنوع، فهو لا يركز على نوع واحد من المحتوى كالمحتوى الترفيهي أو التسويقي، على سبيل المثال، ولكنه من وقت لآخر يقدم معلومات مهمة ومفيدة للعملاء ويبني بها علاقة خاصة مع جمهوره تجعله أكثر ولاًء له دون غيره.
فمحتوى صحي يتحدث عن العناصر الغذائية في صنف معين من الطعام كالبروتين وتوعية الجمهور بأهميته للجسم لا شك أن هذا سيكون له أثر في تحسين التفاعل على السوشيال ميديا لحسابات المطعم.
10. مراقبة الأداء وتطوير إستراتيجيتك لتضاعف نجاح مطعمك!
من أكثر الأشياء التي تؤدي إلى جمود أي حساب ونقص التفاعل عليه هو التوقف عن التطور؛ لأن الجمهور نفسه يتطور بناء على المجريات والأحداث التي تحدث، فما كان مناسبًا للنشر ويجني تفاعلًا كبيرًا بالأمس لا يعني ذلك أنه سينال نفس التفاعل ويحقق نفس النتائج بعد ذلك.
لذلك فإن السر دائمًا في تسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم يكمن في المراقبة والتتبع والتحليل ثم تطوير الإستراتيجية المتبعة بناء على النتائج التي تم التوصل إليها.
لا تنتظر الزبائن، اجعلهم يبحثون عنك!
أخيرًا وليس آخرًا، إن التسويق الرقمي هو علم يُدرس وله قواعد وأسس لتحقيق أفضل النتائج من خلال اتباع إستراتيجياته، أي أن الأمر ليس للهواة، وفي عالم المطاعم، من لا يَظهر يَختفي، ومع المنافسة القوية في السوق السعودي، أصبح التسويق عبر السوشيال ميديا للمطاعم ضرورة لا رفاهية.
لذا دع فريقنا في شركة سيو هاب السعودية يرافقك في رحلة بناء هوية رقمية قوية، تزيد من عدد الزبائن، وتحوّل التفاعل إلى مبيعات حقيقية، تواصل معنا الآن، ودعنا نُظهر للعالم لماذا يجب أن يكون مطعمك هو الخيار الأول دائمًا، احجز استشارة مجانية الآن وابدأ رحلتك نحو النجاح والتميز!
